مدرسة تلا الثانوية بنات

مدرسة تلا الثانوية بنات
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فراخ روليت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمود محمد خلاف



عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 15/01/2013
العمر : 23
الموقع : http://www.facebook.com/profile.php?id=100002437862746

مُساهمةموضوع: فراخ روليت   الثلاثاء يناير 15, 2013 4:14 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

اولا فراخ روليت هى عبارة عن فراخ مخلية من العظام تمام ومقطعة الى اربع تربع

بيالجلد بتعها
ثانيا بصل \فلفل\طماطم\متقطعين ناعم ثم اضافة مجدار بصيت من الارز ثم نقلبهم ونتبلهم بالبهرات اللازمة ملح \فلفل اسود او ابيض حسب الرغبة\ المهم

نفرد جزء او ربع الفرخة الورك مثلا ثم نضع مقدار بسيط من الخلطة الى احنا عمناها دى ثم

نوزع الحشو دة بحيس نلف الورك بحيث يكون الحشو جوة الورك ثم نلفة بورق حرارى ونضعة فى ماى مغلى مقدار ساعة الا ربع حتى التسوية ثم نخرجة من الماء ونفك الورق الحرارى ونضع على الوجة مقدرا بسيط من الصلصة البورية ونضعة فى الفرن لمدة 10 دقائق

وبالهنا والشفى

مع تحيات الشيف محمود محمد خلاف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أ/أحمد ربيع الأبيض
Admin


عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 57

مُساهمةموضوع: رد: فراخ روليت   الخميس يناير 17, 2013 8:13 pm

بالهناء والشفاء
وسلمت يداك study
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فراخ روليت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة تلا الثانوية بنات :: ركن البنات :: قسم المطبخ-
انتقل الى: